一湊珈琲焙煎所

car_coffee-thumb-240x240-5142ホームグラウンドの一湊で潜る前に近くの「一湊珈琲焙煎所」でコーヒー豆を買ってダイビング中は車の中に置いておき、窓はすべて閉め切る。
すると海から上がって車のハッチバックを開けた途端、コーヒーの香ばしい香りが漂ってくる。。。
この密かな愉しみのために、僕はコーヒー豆を必ずダイビング前に買うようにしている。(^^)
「ときどき滝が見える」という素敵な名前の喫茶店が一湊にOPENしたのが5年前。
当時はカレーやその他ソフトドリンクも充実していて、昼食などでもお世話になったものだった。
それがいつの間にか「一湊珈琲」に店名が変わり、コーヒー専門店になってしまった。
さらに最近は徹底的に焙煎にこだわり、店名が「一湊珈琲焙煎所」となった。
そのうち、店内飲食がなくなって、豆売りだけになりそうで怖い。。。(笑)
マスター・高田くんの焙煎に対するこだわりは周囲の人間が心配してしまうほどで、もちろん普通に食事も出すような喫茶店をやっていた方がお金にはなるのだろうが、高田くんにはそういう感覚は一切ないようだ。。。(笑)
ただただ珈琲の焙煎にこだわり、美味しい珈琲の焙煎のためだったら店も閉めてしまうぐらいなのだから。
そのこだわりの珈琲は確かに美味いっ!

一湊ブレンド+矢筈(やはず)ブレンド 2,000円
一湊ブレンド+矢筈(やはず)ブレンド 2,000円
うちが定期的に購入しているのはココアやチョコレートを思わせるコクと甘味の「一湊ブレンド」とスパイシーな風味と豊かな甘味の「矢筈(やはず)ブレンド」だ。
共に僕も愛する一湊&矢筈岬の名前を冠したコーヒーだ。
1度味わってしまうと、もう他のコーヒーは飲めなくなる。(マジです。。。(-o-;)

iced_latte-thumb-240x240-5138これからの季節はエスプレッソブレンドがお勧めだ。
これで作ったアイスラテはまた格別の美味さ!
そしてこれに黒糖を入れた黒糖アイスラテは僕のお気に入り。

一湊珈琲焙煎所
一湊珈琲焙煎所
一湊珈琲 焙煎所  issou coffee roastery
鹿児島県熊毛郡屋久島町一湊 布引滝公園入口
(バス停「一湊入口」から宮之浦方面に徒歩50歩)
TEL: 0997−49−5945
MAIL: mame@issou-coffee.com

・ コーヒー豆の販売 11:00〜18:00 / 喫茶 14:00〜18:00
・ 水曜定休、焙煎多忙時は喫茶営業をお休みする場合があり。

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